1/2

のらばるとはサーモンとエビに特化した居酒屋です。

 綺麗な水に育まれた、長野県からは信州サーモン、愛知県からは絹姫サーモン等、サーモン料理と各種海老料理を得意とするお店です。 毎月新しい旬野菜料理等、新メニューが登場します。

都会の喧騒を離れてちょっと一息、 いつもと違う料理とお酒でちょっと贅沢気分をお楽しみください ​。

​<お客様のうれしさのための「のら」のいろは>

中部地方は信州からサーモンのエリート・信州サーモン。
愛知県から小ぶりで美しい絹姫サーモン。
どちらも日本国内で限りなく美しい水で大切に育てられた最高のサーモンです。
サーモンとエビが大好きなのらりくらりがんばるスタッフの遊び心とが生み出す料理は、酒を飲みながらサケを食べて海老をつまみにトレエビア~ン。

その他の海鮮も瀬戸内から大阪中央に届けられる新鮮なお魚を独自のルートで仕入れています。

今日も真心こめて「のらりくらりがんばる」心よりお待ちしております。


高知県幡多郡より塩は完全天日塩・手揉み塩 「美味海」(うまみ)


​窯焚き塩と違い時間をかけて天日のみで完成させた完全天日塩は穂のかな磯の香りでございマス。
(完全非加熱塩です)

この塩だけでも十分に日本酒が美味しいのです。その塩で焼いたエビの塩焼きは最高にトレえびアーン!


目の前で炊き上げる素材の味を生かした釜飯や蒸篭野菜・等、シンプルかつ美味しい料理を堪能してください。

また、メニューの入れ替えが常にありますので、飽きることのないお料理を提供していマス!


ワイン通にもうれしいラインナップ!
グラスワインはフランス・ドイツ・イタリー全10種類

ボトルワインは14種類!
(詳しくはグランドメニューページ参照)

 

冷酒は入れ替え6種類・獺祭や秋鹿 等、​日本酒通にも喜んでもらえるラインナップをご用意しています。

 

ウイスキーも今時の居酒屋とは違いお酒を大切にする人が好むラインナップを多数用意しています。カウンターでショットバー感覚でどうぞ

 

ハイボール・チューハイ含め製氷機の氷じゃなく、美味しいカチ割氷でより一層お酒が美味い!

​全席禁煙
野外喫煙ブース有り
最寄駅 阪急池田駅 徒歩2分
池田市役所交差点を南に10m​。郵便局前の小さいビル2F

〒563-0055

大阪府池田市菅原町2-2 太平洋ビル2F

サーモンとエビ 鮮魚旬菜 のらばる 池田店

072-747-5543

  • Facebook
  • Instagram