To our valued Muslim customers,
Fridays tend to be particularly busy at our restaurant, which may make it more challenging for us to fully accommodate halal requests. We sincerely apologize for any inconvenience this may cause, and kindly ask for your understanding and patience.
Thank you for your continued support.
It is an izakaya in Ikeda city.
Salmon dishes, shrimp dishes, seasonal vegetable dishes,
New low-temperature cooking and creative dishes of aged meat are introduced every month.
大阪府,池田市で海鮮料理・サーモン料理・とエビ料理・串焼き料理・お洒落なランチも人気の大人の居酒屋
サーモン料理・エビ料理・海鮮料理を堪能！
豪華な宴会料理はハラールにも対応！
池田で人気の贅沢なランチ！
当店では、信州や愛知など全国から届く、清らかな水で育った純国産のサーモンや、新鮮なエビ、季節の野菜を使用。素材の魅力を活かし、丁寧に仕上げた料理を居酒屋スタイルで気軽にお楽しみいただけます。
多彩なお酒と、“カチ割り氷”へのこだわり
居酒屋に行って「お酒の種類がどこも一緒」と感じたことはありませんか？
「のらばる」では、日本酒・ワイン・ウイスキーなど厳選されたお酒を豊富にご用意。さらに、氷にも妥協せず、製氷機ではなく手割りの“カチ割り氷”を使用。良いお酒には良い氷で飲むのが美味い。料理と酒、どちらも妥協せず、しっかりと楽しみたい大人のための居酒屋です。
ハラール対応・英語メニュー完備で海外のお客様も安心
「のらばる」は、池田市内で唯一のハラール対応居酒屋です。食材の仕入れか ら調理法まで細かく配慮し、多くの料理をハラール対応にカスタマイズ可能。日本語・英語両方で対応状況が一目でわかるメニューブックも完備しており、海外からのお客様にも安心してご利用いただけます。少人数の宴会（3名様〜）も対応可能。月替わりの特別メニューもあり、訪れるたびに新しい味と出会えます。
大阪府 池田市でおいしいランチ
こだわりぬいた食材でこだわりのランチ
1 サーモンとエビの店ですが、ランチでは自家製の熟成肉を使用したランチを提供しています。独自の配合で氷温熟成させた「熟成トンテキ」は人気のランチ！
2 淡路島産の玉ねぎたっぷりの「牛100％」のハンバーグも人気のメニューです。
3 独自製法で氷温熟成させた鶏肉で作る「チキン南蛮」はボリューム満点！手作りのあっさりタルタルソースで笑顔が生まれます。
4 「薬膳カレー」は辛さと美味さのハーモニー！某カレーショップで２辛ぐらいだとお客様評価。風味がうれしいインパクトある味に仕上げています。
★池田のランチで食べる★
豊富な海鮮料理の品ぞろえ
1 海鮮料理で一番人気はなんと言っても
「のらばる丼」
エビとサーモンが贅沢に乗った絶品！
2 続いての人気は「マグロサーモン丼」。
美味しいマグロとおいしいサーモンで二度笑顔がこぼれます！
3 のらばると言えばやっぱりサーモン
国産養殖サーモンとノルウェーサーモンが！
サーモン好きにはたまりません！
池田に来たらこれを食べないと絶対損！そう言ってもらえるようスタッフ一同頑張っています！
大阪府 池田市で海鮮料理が食べれる居酒屋
「ココでしかない」そんな料理とお酒が楽しめるお洒落な居酒屋
1 純国産サーモンは全国で約１５０種類以上！
その中から選び抜かれた自慢のサーモンをご堪能ください。
2 呉 春蒸し料理はいかが
池田市を代表する日本酒と言えば「呉春」この呉春をふんだんに使った「呉春蒸し」は身も心もホクホクにします。
3ドリンクにもこだわりがいっぱい
今時の居酒屋って、どこに行っても「生ビール」や「ハイボール」そして、「チューハイ」にどこの店にもある銘柄の日本酒と焼酎。
行く店が変われば料理は変わるけど、ドリンクがどこも似たり寄ったりですよね。
私も日頃どこに行ってもそんなメニューばかりでうんざり、そんな当たり前になった普通のドリンク以外もいっぱい選びたい！そんなお客様の為に、沢山の種類を用意！多種多様な品ぞろえで多酒多酔になりましょう！
★料理の目玉 海鮮料理★
やっぱり何と言っても海鮮料理。
「三種サーモン食べ比べ」
そのサーモンとその他の海鮮が一つになった
「七福盛り」
これを当店こだわりの調味料
高知県は四万十の醤油
高知県は非加熱の天日塩
北海道は鮭醤油（魚醤）
この三種類で食べるのが最高！
脂がのったノルウェィサーモンの塩たたきも大人気です。
★月替わり 旬野菜料理★
旬野菜料理は毎月入れ替わるシンプルなお料理が中心。シンプルだけに素材の味をそのまま堪能できます。この野菜ってこんな味だったんだ！そんな新発見もできるかもですね。
★串焼き料理★
只今研究中のお料理
★鴨串焼き料理★
★野菜串焼き料理★
★その他の串焼き料理★
将来の業態変更も視野に現在新メニュー開発中。時々差し込みメニューで登場するかも！こうして日々精進しております。
池田名物 呉春 酒蒸
Signature Steamed Dish at Norabaru
美味しい池田の味覚！呉春の効いた「のらばる」の酒蒸し
たっぷり野菜の酒蒸しで
余すことない
極上の美味しさ