・マルバン   四万十 こいくち

   四万十の水で仕込んだ天然熟成の諸味をじっくりと一年以上寝かせて作った”四万十・自然味”濃口醤油を使用しています。

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・佐藤水産   鮭醤油

北海道産の天然鮭を、頭や内臓まで余すことなく発酵・熟成させた魚醤。まろやかで深い旨みが特徴の、石狩生まれの特製鮭醤油です。

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​・高知県 黒潮町 天日塩

太陽と風だけでゆっくり乾燥させる、非加熱・完全天日製法の海塩です。
加熱処理をせず海水に含まれるミネラルをそのまま保持。ミネラル豊富でまろやかな味わいが特徴です

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